La Menthe de Corse, ou Mentha requienii, forme un couvre-sol tapissant de 5 10 cm de haut. Sa largeur reste modre, souvent 20 30 cm aprs 2 3 ans, car sa croissance est lente. Elle se distingue par ses trs petites feuilles persistantes, denses et fortement mentholes.
En juillet et aot, de discrtes fleurs violettes attirent les insectes butineurs. Cette menthe basse convient aux jardins temprs comme aux rgions mditerranennes, si le sol reste drainant et pas totalement sec.
Plantez-la au soleil doux, ou mi-ombre lgre dans le Sud de la France. Elle aime une terre de jardin neutre, souple et draine. Plantes vivaces aromatiques, les menthes basses comme elle trouvent leur place en rocaille frache, au pied dun bac ou sur une terrasse parfume.
Parmi les plantes vivaces de petit dveloppement, elle sert aussi de joint vivant entre des dalles peu pitines, en bordure de massif ou en pot large. vitez les passages intensifs, qui crasent son feuillage fin.
Installez la motte de mars juin, quand la terre se rchauffe. Un bon dpart limite les pertes en t et accompagne la russite du jardin dans la dure.
Rustique jusqu environ -22 C en sol drain, elle supporte bien le froid. Aprs un gel marqu, son feuillage peut brunir, puis repartir de la souche au printemps.
Comestible, cette menthe aromatique planter en pot offre un got menthol net, doser dans les desserts, boissons fraches, salades de fruits ou infusions. Ses feuilles sont petites : cueillez-les au besoin, sans dgarnir toute la plante.
Associez-la des couvre-sols bas qui aiment les terrains drains et frais, comme le thym serpolet en zone pas trop sche, la sagine ou de petites campanules. Elle montre une bonne rsistance aux maladies si lair circule et si leau ne stagne pas. Elle nest pas faite pour une scheresse prolonge : en bac ou en t chaud, un suivi darrosage reste ncessaire pour garder le plaisir saison aprs saison.
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