La Sauge argente, ou Salvia argentea, se distingue par ses grandes feuilles argentes, paisses et duveteuses. Elle forme dabord une rosette compacte, puis une hampe rige pouvant atteindre environ 70 cm de haut pour 45 60 cm de large.
Dans la famille des sauges, elle apporte une texture claire en bordure, en rocaille ou en bac profond. Sa croissance lente permet de bien la placer, sans craindre quelle touffe ses voisines.
Son feuillage persistant semi-persistant selon lhiver reste intressant surtout en sol drainant. En mai-juin, des fleurs blanches sobres attirent les pollinisateurs. Parmi les plantes vivaces de plein soleil, elle garde son intrt mme hors floraison.
La Sauge argente nest pas cultive pour la cuisine. Par prudence, vitez lingestion et tenez-la lcart des animaux, car elle est indique comme toxique pour eux.
Installez-la de mars mai, en lieu ensoleill, dans une terre lgre, pauvre ordinaire, mais toujours drainante. Elle convient aux bordures, aux rocailles et au jardin mditerranen. Cultiver la sauge argente en pot est possible avec un contenant perc.
Rustique autour de -8 C, elle supporte de faibles geles si le sol reste sec, mais doit tre protge en hiver froid ou humide. Un paillage minral et un voile temporaire limitent les dgts du gel.
Aprs reprise, cest une plante rsistante la scheresse, avec des limites en pot et lors des ts longs. Supprimez les feuilles abmes au printemps, coupez la hampe aprs floraison si vous ne souhaitez pas de semis, et vitez les excs deau pour prvenir les maladies racinaires.
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